Yumuşacık dokusu ve doyurucu tadıyla haşhaşlı çörek, unutulmaz bir lezzet deneyimi sunacak. Haşhaş tohumları, çöreğe leziz bir dokunuş katarak, her dilimde eşsiz bir aromayla sizi sarmalayacak. Bu tarif hem kolaylığıyla size keyif verecek hem de misafirlerinizi kendisine hayran bırakacak. Bu tarifle pişen çöreğin muhteşem lezzetini ilk ısırıktan itibaren hissedecek. Tahinli çöreği seviyorsanız haşhaşlı olanını da denemelisiniz.
Yumuşacık puf gibi kabaran çörek tarifine arzuya göre ceviz içi ve bir parça tahin de ekleyebilirsiniz bizden söylemesi. O zaman haydi mutfağa, afiyet olsun!
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Haşhaşlı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Un ve tuzunu da ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Yaklaşık 30-40 dk mayalanmaya bırakın.
Haşhaş ezmesi ve sıvıyağı bir kapta karıştırın.
Mayalanan hamuru diktörtgen şekilde açın.
Üzerine haşhaşlı karışımdan sürün.
Hamurunuzu rulo şeklinde sarın ve iki parmak eninde kesin.
Ruloları tepsiye dizin. Etrafına yumurta sarısı sürün. 180 derecede kızarana kadar pişirin.
Haşhaşlı çörek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Haşhaşlı Çörek Tarifinin Servis Önerisi
Çöreklerinizi çay eşliğinde servis edebilirsiniz.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Sarılır Uyursun: Haşhaşlı Çörek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Esma_yilmaz 20 Mayıs 2024 10:13