Name: Denizden Sofraya: Karides Mantı
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Karidesi bir de böyle deneyin! Bir daha başka mantı yemek istemeyeceğiniz kadar lezzetli bir tarif kendisi. Karides mantı karşınızda.

Özge Tanır

ÜYE

Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Karides Mantı Tarifi İçin Malzemeler

200 gram karides
1 adet yufka
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane

Karides Mantı Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz karides mantılarınızı porsiyonlayıp buzdolabı poşetlerine koyup dondurabilir ve istediğiniz zaman pratik bir şekilde pişirebilirsiniz.

Karides Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Temizlenmiş karideslerimizi bir tabağa alın, tuz ve karabiber ile güzelce harmanlayın.
Yufkayı 2 parmak kalınlığında uzun şeritler halinde kesin. Yufkanızdan bir şerit alın içine 1 adet karides koyun ve 3-4 tur sarıp yufkanın ucunu kesip suya batırarak kapatın.
Tüm karidesleriniz bitene kadar bu işlemi uygulayın. Hazırladığınız karides mantıları bekletmeden bol yağda altın sarısı olana kadar kızartın.
Kızarttığınız mantıları bir tabağa alın, üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Tereyağını eritin, içine toz kırmızı biber ve nane ekleyip kokusu çıkana kadar çok az ocakta tutun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Karides Mantı Yanına İyi Gider

40dk

BALIK

4.8

Ben Bunu Yerim: Palamut Kroket

Ferhat Bora

Enfes Görünümüyle: Beluga Mercimekli Midye

20dk

BALIK

Enfes Görünümüyle: Beluga Mercimekli Midye

Ferhat Bora

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Denizden Sofraya: Karides Mantı Tarifi

Özge Tanır

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Karides Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Karides Mantı Tarifinin Püf Noktası

Karides Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Karides Mantı Yanına İyi Gider

Ben Bunu Yerim: Palamut Kroket

Enfes Görünümüyle: Beluga Mercimekli Midye

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Özge Tanır