Hafif ve Doyurucu: Karnabahardan Pilav Tarifi

Hafif ve Doyurucu: Karnabahardan Pilav Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Karnabahardan pilav, dikkatlıi beslenme ve diyet tarifleri arasında kendine yer eden, pirinç yerine karnabahar kullanılarak yapılan düşük kalorili pilav türü. Aslında klasik pilavın dokusunu ve görünümünü andıran tarif, glutensiz, lif açısından zengin ve karbonhidratı düşük bir alternatif.

Karnabaharın kendine has kokusu, doğru pişirme yöntemiyle tamamen dengelenir; kapya biberin tatlı aromasıyla birleştiğinde mutfağınızda mis gibi bir uyum yakalanır. Evde kolayca yapabileceğiniz tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.

 

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Karnabahardan Pilav Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 90/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Karnabahardan Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet küçük boy soğan ((küçük doğranmış))
  • 1 adet kapya biber ((doğranmış))
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 adet karnabahar ((rondodan geçirilmiş, pirinç taneleri gibi))
  • 1 avuç doğranmış maydanoz

Püf noktası Karnabahardan Pilav Tarifinin Püf Noktası

Karnabaharı çok fazla pişirmemeye özen gösterin.

Yapılış Karnabahardan Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabahardan pilav için tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyin. Soğanı yumuşayana kadar kavurun.
  2. Kapya biberleri ekleyip 2 dakika daha soteleyin. Ardından salça, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
  3. Rondodan geçirdiğiniz karnabaharı ekleyin, karıştırın. Kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  4. Ocağın altını kapatın, kapağı kapalı şekilde 5 dakika dinlendirin. Üzerine kıyılmış maydanozu serpiştirip servis edin. Karnabahardan pilav hazır. Afiyet olsun!

Pişirme önerisi Karnabahardan Pilav Tarifinin Pişirme Önerisi

Karnabaharı önceden fırında 5 dakika kadar kurutarak kullanırsanız, daha tane tane sonuç elde edebilirsiniz.

Servis önerisi Karnabahardan Pilav Tarifinin Servis Önerisi

Izgara tavuk, fırında somon, köfte ya da yoğurtlu mezeler ile servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Hafif ve Doyurucu: Karnabahardan Pilav Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Arslan Delibaşı

    Arslan Delibaşı 17 Ekim 2025 17:14

    Fırında kaç derecede kurutmak gerekir?
    • Yemek.com

      Yemek.com 19 Ekim 2025 10:12

      Beş dakika yeterli olacaktır 🤗
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)