Name: Akşam Sofralarına Yakışır: Kaşarlı Hindi Sarma
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Kaşarlı hindi sarma tarifi, yumuşacık dokusu ve enfes lezzetiyle akşam sofralarına renk katmaya geliyor. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz enfes tavuk tarifi sizlerle.

Cereneyuboglu

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kaşarlı Hindi Sarma Tarifi İçin Malzemeler

500 gram hindi göğüs
1-2 yemek kaşığı kajun baharatı
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Kaşarlı Hindi Sarma İç Dolgusu ve Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı krem peynir
1 adet domates
4 dilim taze kaşar peyniri
1 kase panko
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Kaşarlı Hindi Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaşarlı hindi sarma için öncelikle hindi göğsünü blenderdan geçirerek kıyma haline getirelim. Üzerine kajun baharatı, zeytinyağı ve tuzu ekleyip iyice harmanlayalım.
Fırın tepsisine iki parça halinde, incecik dikdörtgenler olacak şekilde yayalım. Dikdörtgenlerin uzun kenarına krem peynir sürelim, üzerine domates dilimlerini ve taze kaşarı yerleştirelim. Ardından dikkatlice katlayarak saralım.
Hazırladığımız ruloların üzerini panko ile kaplayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar serpelim ve kaşarlar eriyip üzeri kızarana kadar tekrar fırınlayalım.
Sıcak servis ederek afiyetle tüketelim. Kaşarlı hindi sarma hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?