En Farklı Meze: Kaya Koruğu Mezesi Tarifi

En Farklı Meze: Kaya Koruğu Mezesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Et, balık menülerinin vazgeçilmezi olacak. Kaya koruğu mezesi hep aynı mezeleri ve yardımcı yemekleri yapmaktan sıkılanlar için geliyor.

Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Kaya Koruğu Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet domates
  • 1 adet kapya biber
  • 2 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kasesi kaya koruğu turşusu

Sosu için:

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 adet limonun suyu

Yapılış Kaya Koruğu Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya zeytinyağını koyun domates, sarımsak ve kapya biberi soteleyin.
  2. Üzerine kaya koruğu turşusu eklenir ve suyunu çekene kadar kavrulur.
  3. Sos için bir kaba limon suyu, sarımsak rendesi ve zeytinyağı karıştırılır. Mezenin üzerine dökülür. Tuz tadına göre kontrollü eklenir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


En Farklı Meze: Kaya Koruğu Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!