Birçoğumuzun çocukluğundan bu yana burun kıvırdığı sebzelerin başında geliyor pırasa ve kereviz. Oysa faydaları da, lezzeti de şahane. Önemli olan nokta aslında sebzeleri çok iyi ve doğru şekilde pişirmekte saklı. Doğru malzemelerle de buluşturulduğunda kereviz ve pırasayı afiyetle yememek için hiçbir bahaneniz kalmıyor. Sevmeyene bile afiyetle pırasa yedirmekte kararlıyız. Karşınızda sağlık ve lezzet deposu, aynı zamanda çok da doyurucu bir sebze yemeği tarifi: Kerevizli pırasa yemeği tarifi!
İçerisine pirinç ve haşlanmış nohut koyarak da doyuruculuğu arttırabilirsiniz. Limonla da hem tadını hem de sebzelerin kokusunu dengelemek mümkün. Hafif ılıdıktan sonra üzerine bolca sızma zeytinyağı gezdirmek de çok yakışıyor. Yanında herhangi bir yancı yemeğe ihtiyaç duymayacaksınız üstelik. Şimdiden ellerinize sağlık!
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
1 gün dinlenirse daha lezzetli olacaktır.
İçinde Yok Yok: Kerevizli Pırasa Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1İPEK♥️NEVRİYE😍 23 Aralık 2020 10:34