Glutensiz: Kinoalı Mercimek Köftesi Tarifi

Glutensiz: Kinoalı Mercimek Köftesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sağlıklı beslenme adına hayatından gluteni çıkaran kişilere günün her saati tercih edebilecekleri nefis bir tarif önerimiz var. Tam kıvamında oluyor ve gerçek mercimek köftesini hiç aratmıyor. Kolayca şekil verebilmek için bir süre buzdolabında bekletmek yeterli. 

Marulları hazırlayın, orijinal tariften farksız olan glutensiz mercimek köftesi yapıyoruz. Afiyet olsun!

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Kinoalı Mercimek Köftesi Kalorisi Ne Kadar: 319/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kinoalı Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı kinoa
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 dal taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılış Kinoalı Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimek köftesi için mercimeği güzelce yıkayın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Kinoayı güzelce yıkayın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.

    Yapılış - 2. Adım
  3. Zeytinyağında soğanları kavurun.

    Yapılış - 3. Adım
  4. Salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Bir kenarda soğutun.

    Yapılış - 4. Adım
  5. Derin bir kaseye haşlanmış mercimek ve kinoayı ekleyin. Üzerine kıyılmış maydanoz ve taze soğanı ekleyin. Son olarak baharatları ilave edip harcı yoğurun. Şekil vermeden önce buzdolabında 15 dakika bekletin.

    Yapılış - 5. Adım
  6. Mercimek köftesi şekli verin. Afiyet olsun!

    Yapılış - 6. Adım

Servis önerisi Kinoalı Mercimek Köftesi Tarifinin Servis Önerisi

Marul ya da roka eşliğinde servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.


Glutensiz: Kinoalı Mercimek Köftesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!