Name: Kekler Değerlensin: Kırıntı Kek Pastası
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Haydi evde kalan, bayatlamaya yüz tutmuş kekleri değerlendirelim! Kırıntı kek pastası tarifi için sizi mutfağa alalım.

kara_chef_

ÜYE

İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel olan yemekleri burda da paylaşmak istedim. Mutfak büyük içinde pişecekler çok o zaman mutfak zamanı o zaman yemek zamanı.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kırıntı Kek Pastası Tarifi İçin Malzemeler

5-6 dilim kek
3 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı şeker
1/2 litre süt

Sos İçin:

1 paket krema ((200 ml))
160 gram çikolata

Kırıntı Kek Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek bir kapta ufalanır ve kenara alınır.
Muhallebi malzemeleri tencereye alınır ve muhallebi kıvamı alıp kaynayana kadar karıştırılır.
Pişen muhallebinin içine ufalanan kekler ilave edilir.
Karışım streç film serili bir kalıba dökülerek buzdolabında iyice soğuyana kadar dinlendirilir.
Bu sırada üzerine dökülecek sos için krema, ufak bir tencerede kaynatmadan ısıtılır ve çikolata ilave edilir. Çikolatalar eritilir ve soğumaya bırakılır.
Pasta soğuyunca tabağa ters çevrilerek çıkarılır ve üzerine çikolata sosu dökülür. Sosun iyice soğuyup kıvam alması için tekrar dolaba kaldırılır ve soğuyunca servise hazırdır. Afiyet olsun.