Derin ve geniş bir kabın içerisine ince bulguru ve salçaları aktarın.
Üzerine sıcak suyu gezdirin ve karıştırın. Üzerini kapatın ve şişene kadar bekletin.
Tüm yeşillikleri incecik kıyın. Soğanı doğrayıp tuz ve sumak ile ovun.
Zeytinyağını, limon ve baharatlarla karıştırın.
Şişip suyunu çeken ve sıcağını atan bulgurlara soğanları, yeşillikleri, nar ekşisi, zeytinyağlı karışımı ilave ederek güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
5 Çaylarının Vazgeçilmezi: Kısır Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!