Name: Nostaljik Lezzet: Klasik Bisküvili Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Çocukluğunuza götürecek o tatlı burada! Klasik bisküvili pasta hem yapımının kolaylığı hem de lezzetiyle sizi nostaljik bir yolculuğa çıkaracak.

Gamze Ormancı

ÜYE

Anadolu Üniversitesi - Aşçılık
Yemek sanattır, yemek hayattır, yemek aşktır.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Klasik Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
3/4 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
2 paket petibör bisküvi

Klasik Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Klasik bisküvili pasta için önce uygun bir tencereye kakao, nişasta, şeker konulur, karıştırarak yavaş yavaş sütü eklenir. Koyulaşana dek sürekli karıştırarak pişirilir.
Vanilya ve tereyağı eklenerek 1-2 dakika kısık ateşte daha ocakta kalır, sonra altı kapatılarak kenara alınır.
Bir adet kare borcama sıra sıra bisküviler dizilir, araya sıcak iken muhallebisi sürülür, bisküvi-muhallebi bitene kadar işlem tekrarlanır.
Oda ısısında geldikten sonra buzdolabına alınır, 1-2 saat dinlendikten sonra bisküvili pastanın üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?