Name: Kıvamı Mest Eder: Kolay Supangle
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Kıvamı Mest Eder: Kolay Supangle Tarifi

Orijinal tarifiyle favoriniz olacak bir tatlıyla geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Ece.Gürbüz

ÜYE

Ankara - Bolu 🏘️

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kolay Supangle Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 çay bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket sütlü çikolata
1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
1 su bardağı soğuk su
6 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata ((üzeri için))

Kolay Supangle Tarifinin Püf Noktası

Supangle yapımının püf noktası, son olarak soğuk suyun eklenmesidir. Kıvamının tam olması için bu aşamaya dikkat edelim. Suyu mutlaka puding ılık hale gelince ekleyelim.

Kolay Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütümüzü tencereye alalım. Üstüne kakao, un, şeker ve yumurta sarısını ekleyip karıştırarak pişirelim. Bu esnada karıştırmayı hiç bırakmayalım. Kaynamaya başlayınca 1 dolu çorba kaşığı tereyağı ekleyelim.
Yağ eriyince ocağın altını kapatalım. 1 paket çikolatamızı ekleyelim. Tatlımız ılıdıktan sonra 1 su bardağı soğuk suyu ekleyip çırpıcı yardımıyla iyice çırpalım.
Kaselere döküp soğumaya bırakalım.
Soğuk haliyle üzerine çikolata parçaları döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.