Name: Yanında Makarnayla: Köri Soslu Tavuk
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk

Yanında Makarnayla: Köri Soslu Tavuk Tarifi

Tavuğun en lezzetli haliyle tanışmaya hazır olun. Restoranlarda yediğiniz kadar lezzetli olan köri soslu tavuk akşam yemeği için nefis bir seçim.

Mnksgoker

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

5 parça tavuk göğsü
1 kutu krema
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı köri
1 su bardağı sıcak su
1,5 çay kaşığı tuz
4 dal maydanoz

Köri Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz sostan biraz ayırıp haşladığınız makarnaya ekleyip köri soslu makarna yapıp birlikte servis edebilirsiniz.

Köri Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuşbaşı doğradığımız tavuk göğsünü zeytinyağı eklediğimiz tencereye alıp suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz.
Bu sırada sosunu hazırlıyoruz. Tereyağ ve unu kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra kremayı ekliyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
Köri, tuz, karabiber ve bir bardak sıcak suyu ekliyoruz; bir taşım kaynadıktan sonra suyunu salıp tekrar çekmiş olan tavuklarımıza ekliyoruz. z
5 dakika kadar sosla bütünleşmesi için ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanozları ekledikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.