Soğuk Kış Günlerine: Közlenmiş Biberli Nohut Çorbası Tarifi

Közlenmiş Biberli Nohut Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5-3 su bardağı nohut ((haşlanmış, kabuğu alınmış ))
• 2 adet kapya biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı yoğurt ((bir miktar soğuk suyla sulandırın))
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 3-4 adet acı biber
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1/2 adet limon suyu
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4-5 su bardağı su ((azar azar ilave edin))

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 6-7 adet kuru acı biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber