Eşlikçisi Çayla: Ağızda Dağılan Dereotlu Poğaça Tarifi

Name: Eşlikçisi Çayla: Ağızda Dağılan Dereotlu Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 16 adet
Cuisine: Türk

Fırından mis kokusuyla çıkarıp eşlikçisi tuzlu peynir ve bir fincan çay ile damağınızda bıraktığı tada bayılacaksınız. Ağızda dağılan dereotlu poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar buyur edelim.

busra_gizem

ÜYE

Yengeç burcu doğasıyla ikram etmeyi seven:) Çalışma hayatının temposundan yemek yaparak uzaklaşıyor, zihnimi dinlendiriyorum. Bundan en karlı çıkan da çevremdekiler oluyor :)

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Ağızda Dağılan Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta ((biri yumurta sarısı sürmek için))
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
2 paket kabartma tozu
1 demet dereotu
5-6 su bardağı un
2 çay kaşığı tuz

Ağızda Dağılan Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Bu poğaça içine lor da ekleyebilirsiniz fakat bozulması hızlandığından dolayı ben yanında peynir ile servis etmeyi daha çok seviyorum.

Ağızda Dağılan Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurt, 2 yumurta, zeytinyağı, tuz ve kabartma tozunu hamur yoğurma kabınızda homojen olana kadar karıştırın.
İnce kıyılmış dereotunu ekleyin.
Unu yavaş yavaş katarak elinizle karıştırın, genellikle 5-5.5 su bardağı un yeterli oluyor.
Karışım belirli bir yerden sonra un almamaya başlayınca hazır demektir.
Hamuru önce ortadan ikiye, sonra o parçaları ikiye böle böle 16 parça haline getirip her birini yuvarlayarak fırın kağıdı yerleştirilmiş fırın tepsilerine yerleştirin.
Bir yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

busra_gizem

ÜYE

Yengeç burcu doğasıyla ikram etmeyi seven:) Çalışma hayatının temposundan yemek yaparak uzaklaşıyor, zihnimi dinlendiriyorum. Bundan en karlı çıkan da çevremdekiler oluyor :)