Doğra, Karıştır, Gönder Fırına: Kuşbaşı Tava Tarifi

Kuşbaşı Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram kuzu kuşbaşı ((ya da dana))
• 1 adet soğan
• 2 adet sivri biber
• 1 adet büyük boy domates
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon