Rengiyle, Dokusuyla: Limonlu Brownie Tarifi

Rengiyle, Dokusuyla: Limonlu Brownie Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Konu dönüp dolaşıp brownie’ye geliyor. Nasıl gelmesin? O kıvam, o lezzet yoğunluğu, o ıslaklık çıkmıyor ki akıldan. Her geçen gün ortaya çıkan, bildiklerimizi aratmayacak güzellikte tarifler de sıkılmamıza fırsat vermiyor zaten. İyi ki de öyle.

Yeni moda brownie’miz limonlu. En az çikolatalılar kadar lezzetli, en az onlar kadar ıslak kıvamlı, bir o kadar da canlı ve neşeli. Baktıkça içinizi açacak, her lokmada brownie’ye olan tutkunuzu arttıracak cinsten.

Hazırsanız tarifi şöyle bırakıyoruz.

Mengü Külahcı

Mengü Külahcı

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Limonlu Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 3/4 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet limon
  • 3 adet yumurta

Yapılış Limonlu Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, şeker, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba alarak güzelce karıştırın.
  2. Tereyağını unlu karışıma ekleyin ve mikserle çırparak kenarda bekletin.
  3. Ayrı bir kaba 1 adet limonun kabuğunu ince rende ile rendeleyin.
  4. Limonun yarısının suyunu sıkarak rendelenmiş limon kabuklarının üzerine ekleyin.
  5. Yumurtaları limon rendesi ve suyuna eklerek mikserle güzelce çırpın.
  6. Yumurtalı karışımı unlu-tereyağlı karışımın üzerine ekleyerek, güzelce karışana kadar (2-3 dakika) çırpın.
  7. 20x20 cm'lik pişirme kabına pişirme kağıdı sererek, hazırladığınız brownie karışımını dökün.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 20 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek afiyetle tüketin.

Servis önerisi Limonlu Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Brownie’lerinizi dondurma ilavesi ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Rengiyle, Dokusuyla: Limonlu Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları

22
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Dilay Alptekin

    Dilay Alptekin 4 Eylül 2024 11:48

    Merhaba, bende hazır sıkılmış limon suyu var. 1 limonu yaklaşık kaç ml kabul etmeliyim?
  • sena87

    sena87 8 Mayıs 2023 11:34

    Ben içerisine 2 yk kaşık tahin koydum, üzerine de azıcık tahin gezdirdim, limonu da 1,5 limon kabuğu, 1 limon suyu olarak koydum. Şahane oldu
    • Yemek.com

      Yemek.com 9 Mayıs 2023 07:51

      Afiyetler olsun, eminiz çok nefis olmuştur :)
  • Julideee

    Julideee 16 Ocak 2022 12:18

    Çok güzel oldu. Tam kıvam Teşekkürler. Yalnız ortası kabarmışken biraz indi. Anlamadım.
  • Cookerdoa

    Cookerdoa 17 Ocak 2021 12:47

    Bu ne biçim bi tarif 1mm kalınlığında oldu kabarmadı un kesinlikle çok az
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 18 Ocak 2021 07:23

      Merhabalar, kötü bir deneyim yaşamış olmanız üzüldük. Fakat brownie tariflerine zaten 90-100 g arası un giriyor genelde. Büyük bir borcam yerine 20x20 veya 30x20 boyutlarında bir kalıpta denemenizi öneririz. Kabaran bir tarif değil zira :)
  • mervenursahinn

    mervenursahinn 28 Eylül 2020 18:17

    Miksere yapışıyor hareket etmiyor mikser sizde de öyle mi oldu
  • Sinem80

    Sinem80 18 Ağustos 2020 21:56

    Bugün denedim üzerine dondurmada koydum çok güzel oldu :) Tarif için teşekkürler..Yapması kolay ve keyifli..
  • Ceren Usalan

    Ceren Usalan 20 Nisan 2020 11:11

    1 ufak portakal ile yaptim, mükemmel oldu. tarif için teşekkürler :) yumurtalari mikser ile köpük köpük olana kadar çırpınca daha çok kabarıyor.
  • busko

    busko 20 Nisan 2020 06:53

    Denedim muhteşem oldu👍🏽
  • Seden Esen

    Seden Esen 19 Nisan 2020 12:14

    Her şeyi aynen yaptım. Hiç kabarmamasının sebebi ne olabilir?
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 20 Nisan 2020 13:42

      Merhabalar, brownie aslında kek gibi kabaran bir tatlı değil, belki kabartma tozunuzun son kullanma tarihi yaklaşmış olabilir veya geniş bir kalıpta pişirdiyseniz ondan olabilir :)
  • eldutu

    eldutu 3 Ocak 2020 09:17

    Denedim, çok lezzetli oldu.
  • Gizem Şener

    Gizem Şener 18 Kasım 2019 14:35

    kabartma tozu daha fazla olsa daha iyi sanki
  • Lalehan Demircan

    Lalehan Demircan 30 Aralık 2018 13:08

    Denedim ölçüler süpper çok nefis oldu .Tşklr