Muhteşem Dokusu ve Mis Gibi Kokusuyla: Limonlu Pancake Tarifi

Name: Muhteşem Dokusu ve Mis Gibi Kokusuyla: Limonlu Pancake
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Mutfağımıza uzaklardan misafir olup zamanla en sevilen lezzetlerden birine dönüşen tariflerin başında geliyor pancake'ler. Hatta dilimize pankek diye geçti bile. Basit bir hamurun tavada arkalı önlü pişme prensibine dayanan bu enfes tat, yumuşacık dokusuyla mutluluk veriyor. Kahvaltıların da aranan yüzlerinden birine dönüştü. Özellikle tatlı kahvaltılıklarla tüketildiğinde daha da lezzetli oluyor. Gelin bildiğimiz pankek tarifinde bir farklılık yapalaım. İçerisine limon ekleyerek tadına tat katalım. Karşınızda: Limonlu pancake tarifi!

İçerisinde süt ve yoğurt olduğu için şahane bir kıvamı oluyor. Misler gibi kokusu da iştah açıyor. Özellikle limonlu tarifleri sevenler için en güzel kahvaltılıklardan birine dönüşeceğine eminiz. Hadi o zaman! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz. Nefis tarifimize buyur ediyoruz.

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Limonlu Pancake Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/3 adet limon suyu
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet limon kabuğu rendesi
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Limonlu Pancake Tarifinin Püf Noktası

Limon kabuğu ve vanilyayı beraber ovup harca koyarsanız misler gibi bir kokusu olacaktır ve limon tadını daha fazla hissedilir. Unu azar azar ilave etmeye de özen gösterin.

Limonlu Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları bir kabın içerisinde toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
Ardından içerisine limon suyu, yoğurt ve süt ilave edin. Çırpmaya devam edin.
Vanilya ve limon kabuğunu ayrı bir kabın içerisine birbirlerine yedirin. Elinizle hafifçe ovun. Ardından harcın içerisine aktarıp karıştırın.
Kabartma tozunu da ekleyin. Üzerine azar azar un ilave edip akışkan kıvamlı bir hamur elde edin.
Tavanızı hafif yağlayıp ısıtın. Hazırladığınız harçtan kepçe yardımıyla tavaya aktarın ve pişirmeye başlayın. Bir yüzünün üzeri hafif kuruyunca diğer yüzünü çevirip pişirin.
Ardından bir servis tabağına aktarın. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Muhteşem Dokusu ve Mis Gibi Kokusuyla: Limonlu Pancake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Cansu Cansızoğlu 27 Şubat 2021 06:56

Mis gibi kokan çok kezzetli bir tarif 🤗 tam buğday unuyla yaptım, hiç şeker koymadım mutlaka tavsiye ederim. Bu arada tarifte şeker yazıyor onu dikkate almayın 😁
Emine Yüksel💘 29 Şubat 2020 20:38

Şekerin ölcüsünü yazmamissiniz ? Ne kadar koyacagız ?
- Neşe Ümit Tan 2 Mart 2020 06:58
  
  Merhabalar, biz şekersiz hazırladık. Dilerseniz 1 paket vanilin veya 1 silme yemek kaşığı şeker ekleyebilirsiniz karışıma.