Hindistan Cevizi Kaplı: Lokum Kek Tarifi

Hindistan Cevizi Kaplı: Lokum Kek Tarifi

06 Eylül 2018

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Şöyle tam da canınız tatlı ve atıştırmalık bir şeyler çektiğinde ağzınızı tatlandırabileceğiniz, çay, kahve tabağının hemen yanına konulacak cinsten tatlılar olur. İşte bu tatlı, tam olarak o lezzette bir tatlı. Üzeri Hindistan cevizi ve çok hafif bir çikolata sos kaplı, içi de yumuşacık kek. Karşınızda İngiliz keki olarak da bilinen lokum kek tarifi!

Klasik keklerden daha az malzemeli, daha kısa sürede pişen bir kek hazırlıyoruz önce. Ardından sosa ve Hindistan cevizine buluyoruz. Ve... Enfes lokum kekler servise hazır oldu bile. Tadımlık, öylesine yumuşacık öylesine hafif bir tatlı ki her fırsatta yapmak yemek isteyeceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, lokum kek tarifimize buyur ediyoruz sizi.

 

Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Lokum Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

Sosu için:

  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı kakao

Kaplamak için:

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi

Yapılış Lokum Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri bir kabın içerisinde güzelce çırpın.
  2. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
  3. Kabartma tozu, vanilyayı ekleyin. Unu da azar azar ilave ederek güzelce harca yedirin.
  4. Yağlanmış borcama kek harcınızı aktarın. 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  5. Sos malzemelerinin hepsini bir sos tenceresinin içerisinde kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  6. Ardından kekinizi küçük kareler halinde 30 eşit parçaya bölün. Küp şeklini verin önce sosa ardından da hindistan cevizine bulayın. Buzdolabında 1 saat soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

Lokum Kek Yanına İyi Gider

Rengarenk: Havuçlu Toplar
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK
3.8

Rengarenk: Havuçlu Toplar

Emre Turan Emre Turan
Ara Öğün Niyetine: Yulaflı Bisküvi
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KURABİYE
4.2

Ara Öğün Niyetine: Yulaflı Bisküvi

İpek Erdoğan İpek Erdoğan

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Pastane Usulü: İspanyol Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Pastane Usulü: İspanyol Kek

Ege Şahin Ege Şahin
Yastık Gibi: Yumuşak Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Yastık Gibi: Yumuşak Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Hem de Yumuşacık: Fırınsız & Miksersiz Tencerede Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Hem de Yumuşacık: Fırınsız & Miksersiz Tencerede Kek

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
En Uyumlu İkili: Fındıklı Tahinli Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

En Uyumlu İkili: Fındıklı Tahinli Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir

Hindistan Cevizi Kaplı: Lokum Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Derya Kılınç

    Derya Kılınç 18 Mayıs 2022 15:21

    Borcam ölçüleri nedir
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 18 Mayıs 2022 15:40

      Merhaba Derya Hanım, 30 adet lokum kekin sığabileceği orta boy bir borcam kullanabilirsiniz.
  • irem_caglar

    irem_caglar 16 Haziran 2020 18:11

    Kakaolu karışım (sos) yetmiyor keklere biraz daha fazla yapmalısınız. 1 su bardağı hindistan cevizi de yetmiyor
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 17 Haziran 2020 07:26

      Merhabalar İrem Hanım, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz.Yaklaşık 30 adet küçük lokum kek mi elde ettiniz acaba? Eğer sayısı daha fazla ya da boyutları büyükse yetmemiş olabilir.
  • hayat78

    hayat78 12 Eylül 2018 14:21

    Kakaolu karısım yetmedı kek parcalarına ama yıne de cok hafıf ????
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)

Bir Tabak Daha?

Yoğun Kakaosuyla: Mini Brownie
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Yoğun Kakaosuyla: Mini Brownie

evdekendinpisir evdekendinpisir
Esra'nın Tarifi: Tam Ölçülü Sade Muffin
Hazırlık süresi 20dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Esra'nın Tarifi: Tam Ölçülü Sade Muffin

esrakoca98 esrakoca98
Çok Pratik: Tek Lokmalık Mini Çikolatalı Muffin
Hazırlık süresi 20dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Çok Pratik: Tek Lokmalık Mini Çikolatalı Muffin

tontikusta tontikusta
Ev Yapımı: Kekstra
Hazırlık süresi 20dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Ev Yapımı: Kekstra

evdekendinpisir evdekendinpisir
Mis Kokulu: Havuçlu Tarçınlı Kek Topları
Hazırlık süresi 15dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Mis Kokulu: Havuçlu Tarçınlı Kek Topları

Arzum Seriner Arzum Seriner

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Kıtır Kıtır: Diyet Kraker
Hazırlık süresi 30dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Kıtır Kıtır: Diyet Kraker

efsacelik efsacelik
Sporcular İçin: Yulaflı Enerji Bar
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Sporcular İçin: Yulaflı Enerji Bar

Sinem Akgün Sinem Akgün
Diyetteyim Diyenlere: Pekmezli Çikolata
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Diyetteyim Diyenlere: Pekmezli Çikolata

Elif Kılıçoğlu Elif Kılıçoğlu
Atıştırmalık Lezzet: Rulo Pizza
Hazırlık süresi 15dk
HAMUR İŞİ

Atıştırmalık Lezzet: Rulo Pizza

evdekendinpisir evdekendinpisir
En Hafif Tatlılardan: Limonlu Cheesecake Topları
Hazırlık süresi 15dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

En Hafif Tatlılardan: Limonlu Cheesecake Topları

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Diyet Zamanı Tatlı Krizleri İçin: Kuru Meyveli Top
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Diyet Zamanı Tatlı Krizleri İçin: Kuru Meyveli Top

Elif Kılıçoğlu Elif Kılıçoğlu
10 Dakikada Hazır: Hurmalı Lokum
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

10 Dakikada Hazır: Hurmalı Lokum

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Ben Bunu Yerim: Kupa Bahane Bu Nachos Şahane!
Hazırlık süresi 10dk
DÜNYA MUTFAKLARI

Ben Bunu Yerim: Kupa Bahane Bu Nachos Şahane!

Ferhat Bora Ferhat Bora
En Sağlıklısından: Çikolatalı Top
Hazırlık süresi 15dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

En Sağlıklısından: Çikolatalı Top

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Ferah Aromalı: Dereotlu Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Ferah Aromalı: Dereotlu Kurabiye

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Altın Renkli, Çıtır Çıtır: Tempura
Hazırlık süresi 10dk
DÜNYA MUTFAKLARI

Altın Renkli, Çıtır Çıtır: Tempura

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Ben Bunu Yerim: Çikolatalı Cheesecake Bonbonu
Hazırlık süresi 15dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Ben Bunu Yerim: Çikolatalı Cheesecake Bonbonu

Ferhat Bora Ferhat Bora