Makarnanın doyuruculuğu ve pizzanın enfes malzemelerini bir araya gelince sizce ne olur? Ortaya iki İtalyanın sıradışı buluşması çıkar.
Hem makarna hem de pizza severlerin bayılacağı pratik tarif, özellikle çocukların bayılacağı bir alternatif olacak.
Kolayca hazırlanan makarna pizza tarifini hazırlarken pizza tabanı olarak makarna kullanacağız.
Fırında pişirilen makarnanın üzerinde eriyen peynir, sucuk, zeytin ve dilediğiniz diğer malzemeler, klasik pizza gibi damaklarda enfes bir lezzet bırakmaya geliyor.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Makarna pizza için makarnaları şişe geçirip fırın tepsisine dizdikten sonra üzerine ekleyeceğiniz malzemeleri eşit şekilde dağıtarak her dilimde dengeli bir tat yakalayabilirsiniz.
Makarnayı tamamen yumuşayana kadar değil, hafif diri (al dente) kalacak şekilde haşlayabilirsiniz. Böylece fırında pişerken fazla yumuşamaz ve pizza tabanı gibi daha tok bir doku oluşmuş olur.
Makarna pizza piştikten sonra üzerine taze kekik veya fesleğen yaprakları ekleyerek ferahlık katabilirsiniz. Pizzanın yanına acı sos, sarımsaklı yoğurt gibi soslar ekleyerek servis edebilirsiniz.
İtalyanların Buluşması: Makarna Pizza Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!