Sırrı Sosunda: Mangal Tadında Izgara Kanat Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tavuğun en çok tercih ettiğim hallerinden biri. Bu şekilde piştiğinde ızgaradan farkı yok. Evde mangal keyfi isterseniz mutlaka kaydedip deneyin derim.

Ayşegül Karaman

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Mangal Tadında Izgara Kanat Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk kanat
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı köri

Yapılış Mangal Tadında Izgara Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuğun sos malzemelerini uygun bir kasede karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Kanatların üzerine bıçakla ikişer üçer çizik atın. Kaseye tavukları aktarıp karıştırın ve üzerini streçleyip 2-3 saat buzdolabında bekletin. (Vaktiniz varsa)
    Yapılış - 2. Adım
  3. Sonra fırın tepsisine yerleştirip üzerini ıslatılmış pişirme kağıdı ile kapatın. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede pişmeye bırakın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Üzeri kızarmaya başlayınca pişirme kağıdını alıp 5-10 dakika daha pişirin ve ilk sıcağı geçince servis yapın. Afiyet olsun.
    Yapılış - 4. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sırrı Sosunda: Mangal Tadında Izgara Kanat Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Rahimes

    Rahimes 22 Eylül 2025 17:39

    sarımsak ve pul biber koymadım. ızgarada pişirdik ve çok lezzetli oldu. teşekkürler
    • Yemek.com

      Yemek.com 23 Eylül 2025 05:24

      Biz teşekkür ederiz, ellerinize sağlık 😊
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)