Tavuk pirzola, tavuğun en sulu kısımlarından biri olan kemikli but etinden elde edilen, fırında ya da tavada kolayca pişirilebilen pratik bir tavuk yemeği.
Kim kızarmış bir parça tavuk pirzolaya hayır diyebilir ki? Hem lezzeti hem de şık görünümü ile akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi halini alacak tarifimize alalım sizi. Karşınızda: Fırında tavuk pirzola tarifi. Hem mangal tadında hem de mis kokulu!
Bu bol proteinli, enfes pirzolaları hazırlamak da oldukça pratik. Yapmanız gereken baharatlar ile tavukları harmanlamak. Sonrasında fırında uzun bir süre pişirmek. İstediğiniz kızarıklığa ulaşınca ise önce tabağınıza sonra midenize şenlik yaratacaklar. Tavuklar lokum gibi olmasını bir püf noktaya borçlu. O da bir gece önceden tavukları marine sosunda bekletmek. Böylelikle baharatlar tavukların her yerini aromaları ile dolduracaklar.
Canınız mangalda tavuk çektiyse ve mangal yapacak fırsatınız yoksa fırında tavuk pirzolalar için mutfağa geçin, tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk Pirzola Tarifinin Püf Noktası
Tavukları sos ile harmanladıktan sonra bir gece dolapta marine olmasını beklerseniz daha yumuşak tavuklar elde edersiniz.
Tavuk Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuk Pirzola Tarifinin Pişirme Önerisi
Kurutmamaya dikkat ederek pişirmenizi öneririz.
Tavuk Pirzola Tarifinin Servis Önerisi
Yanında bir tabak pilav ile enfes olur.
Tavuk Pirzola Tavuğun Hangi Kısmından Yapılır?
Tavuk pirzola, tavuğun but kısmından elde edilir.
Tavuk Pirzola Tavada mı Fırında mı Daha Lezzetli Olur?
Tavuk Pirzola Marine Edilir mi?
Tavuk Pirzolanın Yumuşak Olması İçin Ne Yapılmalı?
Tavuk Pirzola Mangalda Yapılır mı?
Evet, mangalda çok lezzetli olur.
Tavuk Pirzola Yanına Ne Gider?
Fırında Pişer: Tavuk Pirzola Tarifini Deneyenlerin Yorumları
12Ilknur Akyüz Yağcı 9 Mayıs 2020 14:34
Neşe Ümit Tan 10 Mayıs 2020 10:22
gokcenur 16 Mart 2025 14:42
Yemek.com 17 Mart 2025 08:20
Merhaba 🌟 Tabii ki, bu tarifteki sosla tavukları ızgara tavada da pişirebilirsiniz. Tavayı güzelce ısıttıktan sonra çok az yağ ekleyerek tavukları mühürleyip, orta-kısık ateşte yavaşça pişirmenizi öneririz. Ara ara çevirerek her iki tarafın da güzelce kızarmasını sağlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😊
tugcegn 17 Ekim 2024 11:34
İpek Tuğçe Vural 10 Kasım 2021 16:19
smgdlgc 16 Mayıs 2021 15:38
Ayşegül Uslu 17 Mayıs 2021 06:21
Nilüfer Bakırhan 4 Mayıs 2021 10:08
Birce Telci 11 Mart 2019 14:06
cansuak 27 Kasım 2018 16:49
Cemre Özgüzel 28 Kasım 2018 07:23