Mantar, mutfaklarımızda en sade dokunuşlarla yemekler hazırlamamıza vesile olan sebzeler arasında her dair baş köşededir. Hele ki kırmızı biberin rengi, yeşil biberin aroması ve domatesin yumuşaklığıyla bir araya geldi mi, tadından yenmez. Kıyma ile zenginleştiğini ve fırında usulca piştiğini de hatırlatalım. Ortaya çıkan yemeğin adını söylemeyi unuttuk sanmayın, işte: mantar tava.
Bu tarif, sadece birkaç basit malzemeyle hazırlanmasına rağmen, lezzetiyle sofranın yıldızı olmaya adaydır. Üstelik evde kolay tarif arayanlar için zahmetsiz ve doyurucu kendisi.
Fırında mantar tava tarifi, günün her öğününe uyarlanabilecek esnekliğe sahip. İster ana yemek olarak, ister zeytinyağlı gibi servis edin. Haydi mutfağa, hazırlıklara...
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Mantar Tava Tarifi İçin Malzemeler
Mantar Tava Tarifinin Püf Noktası
Mantarları doğramadan önce kağıt havluyla nazikçe silin; yıkarsanız fazla su salabilir.
Mantar Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Mantar Tava Tarifinin Pişirme Önerisi
Sebzeleri ve mantarları doğradıktan sonra tüm malzemeleri fırın kabında harmanlayabilirsiniz, böylece lezzetler birbirine iyice geçer. Yaklaşık 30 dakika, üzeri hafif kızarana dek pişirmeniz yeterli olacaktır, ara ara kontrol edebilirsiniz tabii.
Mantar Tava Tarifinin Servis Önerisi
Fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis edin deriz. Yanında tane tane pirinç pilavı, yoğurt ya da acı biber turşusu ile tamamlayabilirsiniz.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Kıyması da Var: Mantar Tava Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!