Ekonomik Lezzet: Mantarlı Beğendi Tarifi

Ekonomik Lezzet: Mantarlı Beğendi Tarifi

Beğendi herkesin bayıldığı lezzetlerden. Beğendinin lezzetini mantarın hafifliğiyle birleştirince ortaya çıkan harika lezzete inanamayacaksınız. Hem yapması kolay, hem de çok ekonomik.

Haydi başlayalım..

Deniz Şen

ÜYE

Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaçamaklarından da vazgeçemeyen bir biyolog =]

Mantarlı Beğendi Kalorisi Ne Kadar: 233/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mantarlı Beğendi Tarifi İçin Malzemeler

1 kase közlenmiş patlıcan
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
500 gram kültür mantarı
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tutam maydanoz
2 çay kaşığı tuz
1 çimdik karabiber
1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri

Mantarlı Beğendi Tarifinin Püf Noktası

Mantarları yüksek ateşte sulandırmadan soteleyin, eğer sulanırsa servis ederken suyunu ayırın.

Mantarlı Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir tavaya zeytin yağını ve rendelenmiş sarımsağı alın.
Isınan tavaya irice dilimlenmiş mantarı ekleyin, yüksek ateşte soteleyin.
Pişmesine yakın 1 çay kaşığı tuz ekleyin.
Ayrı bir tavada tereyağını eritip unu ekleyin kavurun, sütü ekleyip kaynayana kadar pişirin kaynayınca 1 çay kaşığı tuz, 1 tutam karabiber ekleyin.
1 kase ince dilimlenmiş köz patlıcanı ekleyin, karıştırın ve 1 küçük kase kase kaşarı ekleyin eriyene kadar karıştırın.
Ayrı bir tavada tereyağını eritip unu ekleyin kavurun, sütü ekleyip kaynayana kadar pişirin, kaynayınca 1 çay kaşığı tuz, 1 çimdik karabiber ekleyin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Deniz Şen

ÜYE

Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaçamaklarından da vazgeçemeyen bir biyolog =]

Ekonomik Lezzet: Mantarlı Beğendi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1

Yaprak EŞREFOĞLU 10 Ağustos 2021 06:14

mantıklı, beğendim.

Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı

ÖZEL BESLENME

Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı

Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı

ÖZEL BESLENME

Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı

Müthiş İkili: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav

ÖZEL BESLENME

Müthiş İkili: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav

Yasemin Gürsürer

Yanına Ayran: Pratik Tavuk Pilav

AKŞAM YEMEĞİ

Yanına Ayran: Pratik Tavuk Pilav

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu

ÖZEL BESLENME

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu

İrempatisseriee

Fit Kahvaltılık: Elmalı Yulaf Lapası

KAHVALTILIK

Fit Kahvaltılık: Elmalı Yulaf Lapası

Şekliyle Hayranlık Uyandırır: Kozalak Kurabiye

KURABİYE

Şekliyle Hayranlık Uyandırır: Kozalak Kurabiye

Çikolata Krizlerine Birebir: Kakaolu Pamuk Kek

KEK

Çikolata Krizlerine Birebir: Kakaolu Pamuk Kek

Misafir Geliyor: Elmalı Tart

HAMUR İŞİ

Misafir Geliyor: Elmalı Tart

Sofranızda Ona Yer Açın: Fırında Patlıcan Kuleleri

SEBZE

Sofranızda Ona Yer Açın: Fırında Patlıcan Kuleleri

Soğanlı: Yumurta Salatası

KAHVALTILIK

Soğanlı: Yumurta Salatası

Daha Ne Olsun: Yumurtasız Yağsız Şekersiz Kurabiye

ÖZEL BESLENME

Daha Ne Olsun: Yumurtasız Yağsız Şekersiz Kurabiye

Islak Kıvamıyla: Unsuz Yağsız Şekersiz Brownie

KEK

Islak Kıvamıyla: Unsuz Yağsız Şekersiz Brownie

Boşnak Mutfağından: Soka

TURŞU

Boşnak Mutfağından: Soka

Banu Alabaşoğlu

Mide Şişirmez: Glutensiz Pancake

ÖZEL BESLENME

Mide Şişirmez: Glutensiz Pancake

Ferah ve Sağlıklı: Yulaflı Chia Puding

ÖZEL BESLENME

Ferah ve Sağlıklı: Yulaflı Chia Puding

Her Şeye Yakışır: Fesleğen Pesto Sos

SOS

Her Şeye Yakışır: Fesleğen Pesto Sos