İçi Bol Malzemeli: Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi

Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya ((22 gr))
• 2 adet yumurta beyazı ((sarılar üzeri için))
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 5,5-6 su bardağı un ((kontrollü koyunuz))

İçi için:

• 1 kase sosis ((ya da sucuk))
• 100 gram kaşar peyniri
• 100 gram beyaz peynir

Üzerine:

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı