Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
—
Mor Kısır Tarifi İçin Malzemeler
4 su bardağı şalgam suyu
4 su bardağı köftelik bulgur
5 dal yeşil soğan
1 kutu süt mısır
1-2 yaprak marul
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı limon suyu
Mor Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncellikle şalgam suyunuzu kaynatın. Bir kaba 4 bardak bulgur ve kaynamış olan 4 bardak şalgam suyunuzu ekleyin ve kabınızın üzerini kapatarak 10 dakika yani bulgurlarınız yumuşayana kadar bekleyin.
Daha sonra yeşillikleri, mısırı, nar ekşisini, tuzu ve limon suyunuzu ekleyip iyicene karıştırın. Afiyet olsun.
Rengi Güzel: Mor Kısır Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!