Name: Sade ve Naif Lezzet: Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Sade ve Naif Lezzet: Muhallebi Tarifi

Eğer canınız sıkılıyorsa ve tatlı istiyorsanız, işte bu tarif tam size göre. Hem kolay hem de pratik yedikçe yedirten bir tatlıyla karşı karşısınız, denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.

Akşam yemeklerinden sonra hafif bir tarif olarak sunabilir. Sevdiklerinizin damaklarını şenlendirebilirsiniz. Bu leziz ve pratik tarif için mutfaktan çağrılıyorsunuz. Şimdiden afiyet olsun.

Filiz_sef

ÜYE

Yemek yapmak yaşam kaynağım

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı

Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğuk sütü geniş bir tencereye boşaltın.
Üzerine elenmiş unu, buğday nişastasını ve toz şekeri ilave edin.
Daha sonra ocağın altını açın ve arada bir karıştırarak katılaşana kadar pişirin. (Çok fazla katı olmasına gerek yok zaten soğuyunca katı bir kıvam alıyor)
Katılaşan muhallebinin altını kapatın. Henüz sıcakken içerisine tereyağını ve vanilyayı da ilave ederek çırpın.
Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğuduktan sonra süsleyin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?