Yeni Yılın Simgesi: Nar Marmelatı Tarifi

Yeni Yılın Simgesi: Nar Marmelatı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kahvaltıların uzun uzadıya güne hakim olduğu günlerin keyfi paha biçilemez. Omletler, pancakeler, krepler, ekmekler daha neler neler...

Reçellerin kız kardeşi marmelatları da bu masada en çok kızarmış ekmek arar. Yolunu gözler. Gelin kışın, bereketin simgesi narla bu ikiliyi daaha fazla ayrı düşürmeyelim.

Ayıklayın narlarınızı, hazırlayın nar suyunuzu ve neredeyse hazırsınız. Bütün bir sene nar keyfini yaşamak isterseniz, tam olarak yapmanız gereken tarifi bir güzel okuyup, doğruca mutfağın yolunu tutmak.

Şimdiden afiyetler olsun.

İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Nar Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet nar ((ayıklanmış))
  • 2 adet nar suyu ((taze sıkılmış))
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 1/2 adet limon suyu

Püf noktası Nar Marmelatı Tarifinin Püf Noktası

Limon sıkmak, kıvamın daha özlü olmasına yardımcı olacaktır.

Yapılış Nar Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nar marmelatı için narın beyaz kabuklarına dikkat ederek narı ayıklayın.
  2. Nar suyu ve şekeri ocakta kaynatın.
  3. Şeker eriyince hafif çektirin. Üzerine oluşan köpükleri delikli kevgirle toparlayın.
  4. Narı ilave edin ve kaynadığı anda limon suyunu sıkarak marmelat kıvamına gelinceye kadar 1-2 dakika daha kaynatın.
  5. Dilerseniz pürüzsüz bir kıvam için blenderla çekebilir veya taneli haliyle de kavanozlara alabilirsiniz.
  6. Kavanozun kapağını kapatın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Nar marmelatı hazır! Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Nar Marmelatı Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz kaynatırken, çubuk tarçın, yıldız anason ilave ederek aromayı güçlendirebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)


Yeni Yılın Simgesi: Nar Marmelatı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Banu Ekici

    Banu Ekici 11 Kasım 2020 09:26

    marmelatı yaptım ama su gibi oldu 2 saattir kanıyor neden olmadı
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)