Soğuk günleri tek bir kasesiyle sıcacık eden yemektir çorba. Polemiğe girmeden kabul etmemiz gereken bir gerçek var. O da çorbalar arasında en çok mercimeği sevdiğimiz. Her yemeğin başlangıcında gözlerimiz onu arıyor. Midemizi yiyeceğimiz yemeklere önden hazırlıyor. Soğuktan bir hal olmuş bedenimizi aynı anda sıcacık ediyor. Ağızlarda yumuşacık bir tat bırakıyor.
Besin değerine değer katan en müthiş sebzeyle, havuçla hazırladık çorbamızı. Pişirme yönteminde ise değişikliğe gidip, tüm malzemeleri önden bir güzel kavurduk. Bu şekilde aromalarını daha çok ortaya çıkardık ve pişme süresini bir miktar kısalttık. Siz dilerseniz üzerine müthiş bir sos gezdirin, dilerseniz sade yiyin. Her türlü nefis.
Tabak tabak içilesi havuçlu mercimek çorbasını sofranızdan hiç eksik etmeyin diye tarifini iliştirdik aşağıya.
EDİTOR
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
EDİTOR
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Başlangıçların En Güzeli: Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
7İpek Tuğçe Vural 22 Mayıs 2020 15:57
cansugunduz 26 Mart 2020 10:43
Neşe Ümit Tan 26 Mart 2020 13:12
Melis Inci 10 Ekim 2019 14:55
Neşe Ümit Tan 11 Ekim 2019 07:08
Gulcan Atesli 2 Nisan 2019 12:04
Cemre Özgüzel 3 Nisan 2019 11:31