Name: Beş Çaylarının Vazgeçilmezi: Narlı Kısır
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Beş Çaylarının Vazgeçilmezi: Narlı Kısır Tarifi

Beş çayların vazgeçilmezi olan enfes bir tarifimiz var! İçine kuru fesleğen, taze nane ve nar ile oldukça pratik bir kısır hazırlayacaksınız. Narlı kısır tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun. Ellerinize sağlık.

sihirli_patisserie

ÜYE

Narlı Kısır Kalorisi Ne Kadar: 291/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Narlı Kısır Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı kuru fesleğen
4 yemek kaşığı nar ekşisi
1 su bardağı zeytinyağı ((bir parmak eksik))
1 demet maydanoz
10 adet taze soğan
1/2 demet nane ((kıyılmış))
1 çay kaşığı tuz
1/2 adet ayıklanmış nar

Narlı Kısır Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz daha farklı baharatlar ve yeşillikler de ekleyebilirsiniz. Dereotu, kimyon, karabiber, toz kırmızı biber gibi.

Narlı Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir tepsi içine bulgur, biber salçası ve domates salçasını ekleyin.
Sıcak suyu da üzerine gezdirerek ekleyip elle karıştırın. Kuru fesleğeni de katın.
Tepsinin üzerini bir kapak ile kapatıp dinlendirelim.
Dinlenmiş ve sıcak suda yumuşamış bulguru elinizle karıştırarak, yoğurun.
Nar ekşisini katıp yoğurmaya devam edin ve tuzu ilave edin. Dilerseniz daha farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Yeşillikleri de katıp tekrar karıştırın.
Son olarak da narları serpin ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.