Bol Yeşillikli: Nohut Köftesi Tarifi

Nohut Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kavanoz haşlanmış nohut ((400 gr))
• 1 adet soğan ((orta boy))
• 3 diş sarımsak
• 1/4 bağ maydanoz
• 1/4 bağ dereotu
• 2 adet yumurta
• 5 çorba kaşığı un
• 4 çorba kaşığı galeta unu
• 5 çorba kaşığı galeta unu ((köfteleri bulamak için))
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 çorba kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı sıvı yağ ((kızartmak için))