Name: Denemeye Değer: Orijinal Manolya
Prep time: 45 min
Cook time: 2 min
Total time: 47 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Denemeye Değer: Orijinal Manolya Tarifi

Hemen hemen herkesin çok sevdiği, oldukça pratik hazırlanan manolya tarifini orijinal hali ile sizlere sunuyoruz. Hazırlaması çabuki tadı ise şahane olan tarifimizin püf noktası süt reçelinde. Malzemelerinizi tezgaha sıralayın ve hazırlıklar için mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

melike_kara

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Orijinal Manolya Tarifi İçin Malzemeler

400 ml. süt reçeli
300 ml. su
1 paket pişmeyen vanilyalı puding
2 paket bebe bisküvisi
3 paket krema

Süt Reçeli İçin:

1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 silme yemek kaşığı kabartma tozu

Orijinal Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak süt reçelini hazırlıyoruz. 1 litre süte, 1 su bardağı şeker ve bir silme kaşık kabartma tozunu koyup kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra altını kısıp ara ara karıştırarak yoğunlaşıp rengi karamele dönene dek pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra 1 gece dolapta bekletiyoruz.
Daha sonra süt reçeli ile suyu bir kapta 1 dakika karıştırıp üstüne pudingi döküp homejen olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra donması için en az 4 saat dolaba koyuyoruz. Ne kadar uzun kalırsa o kadar kıvam alıyor.
En son aşama olarak kremaları iyice çırpıp köpük haline getiriyoruz ve yavaş yavaş karışımı ekleyip spatula veya kaşıkla köpüğü söndürmeyecek şekilde karıştırıyoruz.
Bebe bisküvilerini bütün halde kuplara koyup üzerine karışımdan döküyoruz. İsterseniz aralara muz veya çilek koyabilirsiniz. Afiyet olsun.