Name: Rengarenk: Orman Meyveli Pancar Mezesi
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Orman meyveli pancar mezesi tarifi, iştah açan görsel sunumu ve hafif ekşili lezzetilye sofralarınıza renk katmaya geliyor. Bu orijinal meze tarifini mutlaka denemelisiniz.

cisem_isbilir

ÜYE

Kırklareli ilinin Dolhan köyünde doğmuş Balkan göçmeniyim. 2 çocuk annesiyim. Uzun yıllar kurumsal şirketlerde beyaz yaka olarak çalıştım. Ankara üniversitesi Turizm Otel yöneticiliği okudum. Yemek yapmak benim için hobi dışında, bir kültür meselesini temsil ediyor. @Hikayeli Katıklar blog yazarıyım

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Orman Meyveli Pancar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

2 adet pancar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 kase süzme yoğurt
1 kase orman meyvesi
1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi ((tuzsuz))
1 adet portakal

Orman Meyveli Pancar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Orman meyveli pancar mezesi için öncelikle pancarları rendeleyelim. Bir tavaya alıp üzerine zeytinyağı ekleyelim ve pancarları 4-5 dakika soteleyelim.
Sotelediğimiz pancarları soğuduktan sonra düz bir servis tabağına alalım.
Ortasına çırpılmış süzme yoğurdu ekleyelim. Üzerine orman meyvelerini yerleştirelim.
Kabak çekirdekleri ile serpiştirelim. Portakalı dilimler halinde doğrayıp dekoratif şekilde tabağa ekleyelim.
Orman meyveli pancar mezesi hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?