Name: Keyfi Hiç Bitmesin: Paskalya Çöreği
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Bütün eve yayılan mahlep kokusunun gitmesini istemeyeceksiniz. Paskalya çöreğinden bir lokma aldığınızda lezzeti bir ömür sürsün isteyeceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Cupcake Art Bakery

ÜYE

minik tatlı atıştırmalıklar

Hem tip1 diyabet annesi hemde pasta ve cupcake yapmaya bayılan tatlı delisi bir kadın 🙃

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Paskalya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

4,5 su bardağı un
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
1 paket maya
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı pudra şekeri
125 gram tereyağı
1 tatlı kaşığı mahlep

Paskalya Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Un maya mahlep ve tuzu derin bir kaba koyup karıştırın.
Üzerine yumurta süt su ve eritilmiş tereyağını ekleyin.
Son olarak pudra şekerinide ekleyip güzelce yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurun üzerini streç film ile kapatıp en az 45dk dinlenmeye bırakın.
Kabaran hamurunuzu tekrar toparlayıp 3 eşit parçaya bölün.
Parçaları uzun şeritler halinde dizip uçlarını birleştirin ve saç örgüsü yapın.
Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. Süslemek için file fındık kuru üzün vs kullanabilirsiniz.
Önceden ısıttığınız 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Pişen paskalyanızı çıkarıp dinlendirin.
Dinlenmiş nar gibi kızaran paskalyanızı dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.