Name: Çok Doyurucu: Tavuk Fajita
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Çok Doyurucu: Tavuk Fajita Tarifi

Kolaylıkla yapabileceğiniz; lezzeti ve kokusu evi saran doyurucu bir lezzet olan tavuk fajita en pratik haliyle karşınızda. Doyurucu ve farklı bir akşam yemeği arıyorsanız o tam size göre.

Afiyet olsun.

Gizogizz

ÜYE

Yemek ve pasta yapmaya aşık bir psikolog

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tavuk Fajita Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kırmızı biber
2 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
0.5 kilogram tavuk göğsü
1 diş sarımsak
1 çimdik tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)
1 çay kaşığı kekik
1 çimdik karabiber
1 çimdik kimyon (arzuya göre)

Tavuk Fajita Tarifinin Püf Noktası

Sebzeler ve tavuklarımız aynı boyda ve incelikte doğranmış olmalı. En son pişen harcımıza biraz maydanoz ve çok az nane ekleyerek tadını güzelleştirebilirsiniz.

Tavuk Fajita Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğan ve biberleri jülyen bir şekilde ince ve uzun olacak biçimde doğrayalım. Aynı şekilde tavuğumuzu da uzun ve ince bir biçimde doğrayalım.
Doğradığımız soğan ve biberleri ayrı bir tavada 4 yemek kaşığı yağ ile soteleyelim. Başka bir tavada ise tavuklarımızı soteleyelim ve suyunu çekene kadar pişirelim.
Pişen sebzelerimize tuz ve pul biber ekleyelim, biraz diri kalacak biçimde ocağın altını kapatalım.
Pişmeye yakın tavuklarımıza karabiber, kekik ve pul biber ekleyelim biraz soteleyip altını kapatalım.
En son pişen tavuklarımızın üstüne sebzelerimizi ekleyip karıştıralım, biraz daha pişirip ocaktan alalım.
İsteğe göre domates kurusu ekleyebiliriz. Tavuğa çok yakışıyor.

Tavuk Fajita Tarifinin Pişirme Önerisi

Yüksek ateşte sebzeleri soteleyip tavuğumuzu orta ateşte pişirmeliyiz.

Tavuk Fajita Tarifinin Servis Önerisi

Domatesli bulgur pilavı ve yoğurt ile servis edebilirsiniz, yanına çok yakışıyor.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.