Şaşırtan Lezzet: Rafine Şekersiz Çilek Rüyası Tarifi

Şaşırtan Lezzet: Rafine Şekersiz Çilek Rüyası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çilekseverler özellikle bu tarife bayılacak. İçinde beyaz un ve şeker olmayan bir tarif nasıl bu kadar güzel olabilir? Deneyince anlayacaksınız.

Herkese afiyet olsun.

Serçin Karadağ

Serçin Karadağ

ÜYE

Mutfaktaki diyetisyen. Diyet ya da fit denilen tarifler yapıyorum. Severek de paylaşıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Rafine Şekersiz Çilek Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurt sarısı
  • 3 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 8 çorba kaşığı bal
  • 25 su bardağı süt
  • 4 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 25 su bardağı tam buğday unu
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı su

Püf noktası Rafine Şekersiz Çilek Rüyası Tarifinin Püf Noktası

Kekin ve kremanın soğuk olması birleştirme aşamasında önemli.

Yapılış Rafine Şekersiz Çilek Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krema İçin: 2 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı nişasta ve 3 yemek kaşığı bal mikser ile çırpılır.
  2. 2,5 su bardağı süt kaynatılır ve önceki karışım içerisine eklenir. Katılaştığında ocaktan alınır.
  3. Krema soğuduğunda 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı ile mutfak robotunda çırpılır.
  4. Keki için 2,5 su bardağı un, 4 yemek kaşığı bal ve tuz mutfak robotunda çırpılır.
  5. Su, yoğurt ve 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı da eklenir ve karıştırılmaya devam edilir.
  6. Elde edilen hamur buzdolabında 30 dakika bekletilir.
  7. 150 derece fırında 25 dakika, tart kabında pişirilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Şaşırtan Lezzet: Rafine Şekersiz Çilek Rüyası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Seçil Erdurmaz Can

    Seçil Erdurmaz Can 27 Nisan 2020 15:54

    Tarif eksik mi kalmış yoksa devamını ben mi göremiyorum acaba? uygulamayı yeni kullanmaya başladım da :)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)