Bol Yeşillikli: Peynirli Patates Salatası Tarifi

Bol Yeşillikli: Peynirli Patates Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan patates salatasını bir de böyle deneyin. Bu tarifte peynir ve bolca yeşillik var. Gelelim tarifine...

Yildizdag

Yildizdag

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Peynirli Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 10 dal dereotu
  • 10 dal maydanoz
  • 10 dal roka
  • 1 kibrit kutusu kadar peynir
  • 2 adet kornişon turşu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı tuz ((yeşillik için))
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 adet limon
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Püf noktası Peynirli Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası

Zeytinyağı ve limon gibi sosları karıştırıp o şekilde ilave edin. Tuz oranını ayarlarken sebzelere ayrı ayrı tuzu yedirin.

Yapılış Peynirli Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri yıkadıktan sonra tencereye hafif üstünü geçecek şekilde su koyup haşlıyoruz. (Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz). Haşlanan patatesi soğumaya bırakıyoruz.
  2. Yeşilliklerimizi üç kısmını kullanacağımız için dallarını ayırıyoruz ve güzelce bol suyla yıkıyoruz.
  3. Soğuyan patatesleri küp küp doğruyoruz. Üstüne 2 çay kaşığı tuzu ilave edip nazikçe yediriyoruz ki patatesler ezilmesin. Ardından 1 çay kaşığı kimyonu ekleyip yine nazikçe yediriyoruz.
  4. Yıkadığımız yeşilliklerin üstüne de yarım çay kaşığı tuzu ekleyip yediriyoruz. Yarım limonu ve zeytinyağını bir bardakta karıştırıyoruz.
  5. Yeşillik ve patatesleri bir kapta birleştiriyoruz. Üstüne limonlu zeytinyağlı karışımı ekliyoruz.
  6. En son da peynirleri ve turşuyu küçük küçük kesip üstüne koyuyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bol Yeşillikli: Peynirli Patates Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!