Name: Kahvatılar Şenlenir: Pofuduk Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 16 adet orta boy
Cuisine: Türk

Kahvatılar Şenlenir: Pofuduk Poğaça Tarifi

Yumuşacık dokusuyla favori çay saati ve kahvaltılık tariflerinizden olacak pofuduk poğaça tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Yescooks

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, değişik tatlar, içeriği temiz tarifler... Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın
Instagram:yes.cooks

KAÇ KİŞİLİK

16 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta beyazı
7-7,5 su bardağı un
4 yemek kaşığı (silme) yoğurt
2 adet haşlanmış patates

Pofuduk Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Unu kontrollü eklemeye dikkat edin. Un ekledikçe hamur sertleşir ve istediğiniz kadar yumuşak olmayabilir. Elinize çok yapışırsa elinizi biraz yağlayabilirsiniz.

Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Un hariç diğer malzemeleri karıştıralım. En son unu ekleyip yoğuralım. Elinize çok yapışırsa biraz yağ dökebilirsiniz.
Üzeri kapalı bir kapta 1-1,5 saat kadar mayalandıralım.
Mayalanmış hamurdan küçük bezeler koparalım. Haşlanmış patatesleri rendeleyip, içerisine koyup saralım.
Tepside 20 dakika dinlendirelim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp biraz susam serpelim.
15 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Yescooks

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, değişik tatlar, içeriği temiz tarifler... Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın
Instagram:yes.cooks