Çay saatlerinin vazgeçilmez tatlısı rulo pasta, hep yapımı çok zor bir tarif olarak biliniyor. Oysa çok pratik bir şekilde de evde yapmak mümkün onu. "Onun kremasını, kekini ayrı hazırlamak vakit alıyor" diyenlerdenseniz bir de bu tarifimize bakın deriz. Kremasını uzun uzun hazırlamak yerine çok sevdiğimiz hazır muzlu pudinglerden yardım alıyoruz bu kez. Kekini de hızlıca hazırlayıp fırınlıyoruz. Kısacık bir süre zarfında buzdolabında dinlenmek üzere hazır hale geliyor pastamız. 
Kekinde de dikkat edilmesi gerekenler var. Örneğin, rulo pastanın keki bildiğimiz keklerden daha sıvı kıvamlı ve bol yumurtalı bir kek. Yumurtalar onun bu denli yumuşak olmasını ve kolay sarılmasını sağlıyor. Yumurtaları oda sıcaklığında olması da şart. Fırından alır almaz ilk sıcaklığından sonra kırılmadan bir bezin içerisinde ya da pişirme kağıdıyla kekinizi sarmayı ihmal etmeyin. Aksi takdirde kurur ve sarmanız zorlaşır. Aklınızda bulunsun. 
EDİTOR
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Hemen Hazır: Pudingli Kolay Rulo Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5merine1 9 Temmuz 2024 07:53
Kübra Çakıroğlu 24 Mayıs 2020 10:12
Neşe Ümit Tan 27 Mayıs 2020 07:07
E006 16 Nisan 2020 15:48
zoumice 31 Mart 2018 19:13