Damaklara Şenlik: Rafine Şekersiz Muzlu Pasta Tarifi

Damaklara Şenlik: Rafine Şekersiz Muzlu Pasta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sizce pasta yapmak için şekere ve una ihtiyaç var mı? Bence hiç ihtiyaç yok.

Peki ya krema için şeker kullanmasak olmaz mı? “Biraz çikolata yemek benim için sorun olmaz” derseniz rafine şekere hiç gerek yok.

Ya da “Çikolatayı da tariften çıkaralım.“ derseniz o zaman çikolata yerine bal ilave edebilirsiniz.

SerapKasa

SerapKasa

ÜYE

2019 yılında Le Cordon Bleu Tokyo’dan mezun oldum ve Türkiye’ye dönüş yaptım.Geleneksel mutfağımızın yanı sıra Japonya ve Singapur’da yaşadığım için oralara özgü tatları bizim mutfağımıza uyarlamayı seviyorum,deneyimlediklerimi serap_kasa instagram hesabımdan paylaşıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Rafine Şekersiz Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 adet muz
  • 8 adet hurma ((ben 1 saat ılık suda beklettim))
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü ((ya da yarım paket vanilin))
  • 1/2 paket kabartma tozu

Kreması için:

  • 1/2 paket beyaz çikolata ((30gr) (ya da 3 yemek kaşığı bal))
  • 1/2 paket labne peyniri

Püf noktası Rafine Şekersiz Muzlu Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kreması için çikolata kullanmak istemezseniz bal ekleyebilirsiniz. Hurmalarınız ince ve sert ise 1 saat ılık suda bekletebilirsiniz.

Yapılış Rafine Şekersiz Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Keki için gerekli malzemeleri karıştırıyor ve yağlı kağıtlı minik kek kalıplarına paylaştırıyoruz.
  2. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
  3. Kreması için; erittiğim çikolata ve labneyi karıştırıyoruz.
  4. Kremayı keklerin arasına sürerek katlar çıkabilir ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
SerapKasa

SerapKasa

ÜYE

2019 yılında Le Cordon Bleu Tokyo’dan mezun oldum ve Türkiye’ye dönüş yaptım.Geleneksel mutfağımızın yanı sıra Japonya ve Singapur’da yaşadığım için oralara özgü tatları bizim mutfağımıza uyarlamayı seviyorum,deneyimlediklerimi serap_kasa instagram hesabımdan paylaşıyorum.


Damaklara Şenlik: Rafine Şekersiz Muzlu Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yakakiri

    Yakakiri 28 Haziran 2024 17:36

    Mükemmel oldu, hurmayı tane şeklinde değilde hurma özütü olarak kullandım ve doğal ham kakao ekledim, bir de pişirme süresi bende 20 dakika yetmedi daha uzun sürdü, labneye bal koyup yaptım kremasını, gerçekten çok başarılı oldu teşekkürederim, oğlumun 2 yaş doğumgününe yapmıştım ama gayet yetişkin damak tadına uygun sağlıklı bir pasta oldu, favorim oldu🙏🏼
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)