Tam Buğday Unuyla: Sağlıklı Pizza Tarifi

Tam Buğday Unuyla: Sağlıklı Pizza Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tam buğday unuyla yapıldı, hiçbir işlenmiş et ürünü konulmadı ve çok lezzetli oldu! İncecik hamuruyla sağlıklı pizza alternatifi karşınızda.

Cansu Çaygöz

Cansu Çaygöz

ÜYE

Bir diyetisyen adayı olarak sağlıklı tarifler ile burdayım!

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Sağlıklı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 çay bardağı ılık su
  • 1/2 çay bardağı ılık süt
  • 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı kuru maya

Sosu için:

  • 1 adet küçük boy domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Üzeri için:

  • 1 su bardağı mozzarella peyniri
  • 6 adet cherry domates
  • 1/2 adet kapya biber
  • 1/2 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı yeşil zeytin

Baharat karışımı için:

  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı nane
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

Püf noktası Sağlıklı Pizza Tarifinin Püf Noktası

Pişirme sıcaklıkları ve süresi fırından fırına göre değişebilir.

Yapılış Sağlıklı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içine unu koyun ve ortasını açın daha sonra diğer hamur malzemelerini buraya ekleyin.
  2. Ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğurun.
  3. Kabın üzerini streç film ile kapladıktan sonra bir örtü ile iyice sarın ve mayalanması için yaklaşık 30 dakika bekleyin.
  4. Mayalanan hamuru ilk önce tezgahta bir merdane yardımıyla açın, daha sonra zeytinyağıyla yağladığınız tepsiye iyice yayın.
  5. Sosu için tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Hamura sırasıyla sos, mozzarella ve sebzeleri ekleyin.
  6. Daha önce ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tam Buğday Unuyla: Sağlıklı Pizza Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Nur Gültekin

    Nur Gültekin 5 Ocak 2024 16:55

    Bu tarife bayılıyorum uzun zamandır tarifi deniyorum çok güzel oluyor
    • Yemek.com

      Yemek.com 8 Ocak 2024 06:42

      Çok güzel bir yorum. Ellerinize sağlık! :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)