Şans Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

50 gram yumurta beyazı

40 gram pudra şekeri

45 gram tereyağı ((erimiş))

50 gram un

1 paket vanilin

Şans Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 200 dereceye ısıtın.

Yumurta beyazını çırpma teliyle çırparak hafif köpürtün.

Kuru malzemeleri kabın içinde karıştırın ve ortasına yuvarlak bir boşluk açın.

Erimiş tereyağını ilave edin.

Karıştırın ve yumurta beyazını ilave edin.

Hamuru sıkma torbasına alın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

Sıkma torbasının ucunu incecik kesin ve yuvarlak şekiller verip ince bir şekilde yağlı kağıt üzerine dizin.

Fırında 5-6 dakika hızlıca pişirin.

Fırından çıkar çıkmaz hazırladığınız dilek kağıtlarını yuvarlakların ortasına yerleştirin ve yarım ay şeklinde kapatın. Bu işlemi yaptıktan sonra tepsinizin kenarına hamurun tam görseldeki şekli alabilmesi için yerleştirin. Bu şekilde soğumaya bırakın ve işte tamam!

Zeynep56 6 Mart 2021 13:52

Biz mutfak terazisi miyiz nereden bilelim 50 gram un ne kadar ediyor!
- Seveda 17 Şubat 2022 12:44
  
  50 gr un kaç bardak eder diye google'a yazsan bile cevabı var yahu hangi devirdeyiz. O da yoksa çok pahalı değil bir tane mutfak terazisi
Nelly Melly 8 Aralık 2020 18:25

Denedim ama birkaç kere deneyerek uğraşmam gerekiyor sanırım tam olarak tutturamadım
doktor2001 11 Nisan 2020 10:57

merhaba, ben yaptım bunu tam ölçüleriyle ama sadece 7 tane oldu? bu kadar azmı oluyor?
- Neşe Ümit Tan 13 Nisan 2020 07:46
  
  Merhabalar, 1 tepsi çıkıyor. Büyüklüğüne göre 8-10 adet çıkacaktır en fazla :)
didem80 4 Aralık 2018 08:54

videosu varsa paylaşabilir misiniz?
Gizem Demir 25 Kasım 2018 18:08

hep bu kurabiye nasıl yapiliyor diye merak etmisimdir cok teşekkür ederiz mutlaka deniycem ellerinize sağlık..
baharkaman 6 Kasım 2017 13:46

Merhaba 50 gram yumurta beyazı 40 gram pudra şekeri 45 gram tereyağı (erimiş)50 gram un ne kadar oluyor benim terazim yok ve tarifi yapmak istiyorum
- Yasemin Gürsürer 7 Kasım 2017 12:33
  
  Merhabalar, aşağıda linkini paylaştığımız içerikten mutfak ölçü birimleri ve karşılıklarını tüm detayı ile ulaşabilirsiniz :) https://yemek.com/mutfak-olcu-birimleri/
- Burcu Erkurt İcer 8 Nisan 2025 11:32
  
  bunu buraya yazıp uğraşmak yerine keşke Google a yazıp sorsaydiniz daha hızlı dönüş alırdınız ve kimseyi de ugrastirmamis olurdunuz.mutfakta bazı yemek ve tatlılar aşırı gramajli çalışılır normal bir şey bu