Zeytinyağının Cazibesi: Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Zeytinyağının Cazibesi: Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ekmek sevmeyenin bile hayır diyemeyeceği bir lezzet sarımsaklı ekmek dilimleri. Sevdiklerinize kahvaltı sofralarında ikram edebileceğiniz gibi ekstra tatlarla çay saatinde ya da yemek öncesi aperatif olarak servis edebilirsiniz.

Sarımsaklı baharat karışımına taze otlar ve maydanoz eklesek de siz evde olan baharatlar ile dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Bayatlayan ekmeklere son diyen bu tarif hem pratik hem de mutfakta kalan peynirleri ve ekmekleri değerlendirmek için size fikir verecek. Şimdiden afiyet olsun!

 

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sarımsaklı Ekmek Kalorisi Ne Kadar: 94/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet baget ekmeği

Sürmek İçin:

  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Sosu İçin:

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 5 diş sarımsak
  • 2 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber (arzuya göre)
  • 1 avuç maydanoz
  • 2 dal taze biberiye
  • 2 dal taze kekik
  • 2 su bardağı kaşar peyniri ((rendelenmiş))

Püf noktası Sarımsaklı Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Aromalarının daha yoğun bir şekilde hissedilmesi için ayıkladığınız biberiye ve taze kekiği havanda dövün.

Yapılış Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsaklı ekmek için derin bir kaba tuz ve karabiberi ekleyin. Daha sonra sarımsakları rendeleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine zeytinyağını ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Üzerine ince ince kıyılmış maydanozları ekleyin. Arzuya göre taze otlardan biberiye ve kekik eklemek için otların yaprak kısımlarını elinizle koparın. ekleyin. Daha yoğun aromalar elde etmek isterseniz bu aşamada otları havanda dövebilirsiniz.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Son olarak bu karışıma rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Ortadan ikiye kestiğiniz baget ekmeğini tekrar yarıya kesin ve 4 adet ekmek dilimi şeklinde ekmekler elde edin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Diğer bir tarafta sürmek için zeytinyağı ve süt ile karışımı hazırlayın ve bir fırça yardımıyla ekmeklerin hamur kısımlarına sürün.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Ekmek dilimlerinin üzerine hazırladığınız kaşar peynirli ve taze otlu karışımından bir kaşık yardımıyla eşit olarak paylaştırın. Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmek dilimlerini, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12 dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Sarımsaklı ekmek hazır! Afiyet olsun!
    Yapılış - 8. Adım

Pişirme önerisi Sarımsaklı Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

Bayatlamak üzere olan ekmekleri de değerlendirmek için her türlü ekmek çeşidinden sarımsaklı ekmek hazırlayabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Zeytinyağının Cazibesi: Sarımsaklı Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

14
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • mutfakta bir acemi

    mutfakta bir acemi 8 Aralık 2024 14:59

    Bugün kahvaltıya yaptım çok güzel oldu herkes beğendi 😇 tarif için teşekkürler
  • Nurgül Gelirli

    Nurgül Gelirli 6 Ekim 2024 06:08

    tarif için teşekkürler sütlü karışımı hamur kısmı dedipiniz ekmeğin iç kısma mı süreceğiz acaba
  • Melisazorlu

    Melisazorlu 3 Temmuz 2024 07:21

    efffsane bir tarif teşekkürler
  • bovios

    bovios 29 Mayıs 2020 22:08

    şu site paralı olsa para veririm hak ediyorsunuz acemiye bile yemek yaptırırsınız verdiğiniz tüyolar çok yardımcı oluyor gollük pas gibi bize sadece topu dürtmek kalıyor: )
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 30 Mayıs 2020 15:36

      :)) Çok teşekkür ederiz güzel yorumunuz için. Mutlu ettiniz. :)
    • thebuse

      thebuse 27 Kasım 2020 17:36

      kesinlikle katılıyorum bütün düşüncelerimi ifade etmissiniz :)
  • Mor sümbül

    Mor sümbül 29 Ekim 2018 16:44

    nefisss!!
  • denizipek

    denizipek 3 Temmuz 2018 12:52

    bunu (da) mutlaka denemeli.
  • enng

    enng 8 Kasım 2017 17:07

    Her okuduğum tarifi favorim olarak işaretlemekten yorgun düştüm aç bi aç :)
    • Yasemin Gürsürer

      Yasemin Gürsürer 9 Kasım 2017 08:01

      Ne kadar güzel bir yorum! Çok teşekkür ederiz, bizi çok mutlu ettiniz. Favorilere devam :)
  • fistikcisahap

    fistikcisahap 10 Nisan 2017 15:58

    tarif böyle verilir...
  • NESRİN TEPER 12 Mart 2015 05:24

    Öylesine dört başı mamur bir yiyecek içecek sayfası hazırlamışsınızki, hem en doğru bilgileri alıyorum hemde bazen bana tebessüm ettiriyorsunuz .. emeği geçen herkese sonsuz teşekkürler.. Baş Tacımsınız.. sevgiler..
    • Alp Tuncer

      Alp Tuncer 12 Mart 2015 07:14

      Çok ama çooook mutlu olduk :) Teşekkürler.