Name: Soya Sosunun Kokusuyla: Sebzeli Noodle
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk

Sebze ve makarna severler buraya... Sebzeli noodle tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Rubiko’s Kitchen

ÜYE

Animal Lover!
Cats’ Mom! 🐱
Nurse! 💉
Cooker🧑🏻‍🍳
Eater 🫠

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sebzeli Noodle Tarifi İçin Malzemeler

1/2 paket noodle
1 adet küçük boy soğan
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet kapya biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı soya sosu
1/2 çay kaşığı tuz

Sebzeli Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaynamakta olan suya yarım paket erişteyi atalım ve 5-6 dakika haşlayalım.
Yıkayıp süzülmesi için kenarda bekletirken julyen doğramış olduğumuz tüm sebzeleri kızgın tavada ısınan zeytinyağında kavuralım.
Sebzeler hafif yumuşayınca erişteyi de ekleyelim ve hepsini kavuralım.
En son soya sosu ve tuzu da ekleyelim (tuzu eklerken tadına bakın çünkü soya çok tuzlu olduğu için tuz oranı fazla olabilir).
Yemeğimizi tabakladıktan sonra üzerine ince kıyılmış taze soğan ya da fırınlanmış kıtır soğan ile servis edebilirsiniz çok yakışıyor. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?