Şıllık tatlısı, Şanlıurfa mutfağına ait olan ve oldukça pratik hazırlanan şerbetli bir tatlı. Tatlının orjinal ismi şileki ve ıslak anlamına gelir. Zamanla şileki ismi şıllığa dönmüştür.
Şıllık tatlısı, krep hamurunun şerbetlenmesiyle hazırlanır. İçine de bolca ceviz konur.
Hem hafif hem de kolay bir tarif olan şıllık tatlısı için buyurun tarifimize. Tadına bayılacaksınız.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Şıllık Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Şıllık Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Şerbeti ılıtmadan kreplere dökmeyin, aksi takdirde hamurlar hamurlaşabilir.
Şıllık Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Şıllık Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Orta ateşte pişirin, yüksek ateşte pişirirseniz krepler çok sert olabilir.
Şıllık Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Şerbetini iyice çekmesi için 5-10 dakika bekletin, ardından servis yapın.
Şıllık Tatlısı Hangi Yöreye Aittir?
Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ne, Şanlıurfa mutfağına ait.
Şıllık Tatlısı Hangi Sosla Servis Edilir?
Sütlü şerbet ve ceviz serpiştirilerek servis edilir.
Şıllık Tatlısı Kaç Kalori?
Bir porsiyon ortalama 250-300 kalori gelir.
Şıllık Tatlısı Kaç Gün Dayanır?
Buzdolabında 1-2 gün taze kalacaktır.
Şıllık Tatlısı Sütlü Mü Şerbetli Mi Olur?
Sütlü şerbetle yapılan bir tatlı.
Şıllık Tatlısı Hangi Tatlılara Benzer?
Fıstıklı ya da cevizli şerbetli tatlılara yakın.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Urfa Mutfağından: Şıllık Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!