Kek tariflerinde sıradanlıktan sıkıldıysanız, farklı bir kek tarifiyle karşınızdayız: Şişleme kek. Her diliminde ayrı sürpriz, her lokmasında yoğun lezzet taşıyan bu tatlı kek, sosun kekin içine şırınga gibi geçmesini sağlayan minik deliklerle bütün yumuşaklığını kazanıyor. Üzerine eklenen hafif krem şanti katmanı ise kekin yumuşak yapısıyla uyum yakalıyor.
Evde kolay tarif arayanlar için kendisi sadece 10 dakikada hazırlanıp, ardından fırında pişirme ve kısa bir soğuma süresiyle kolayca çay saatilerine eşlik edebiliyor. Eğer “şişleme kek nasıl yapılır?” diyorsanız, sizleri adım adım püf noktaları için tarifimize buyur edelim.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Şişleme Kek Tarifi İçin Malzemeler
Şişleme Kek Tarifinin Püf Noktası
Pipetle delik açarken çok derine inmeyin, kekin dağılmaması için pipeti sadece yarısına kadar batırmanız yeterli olacaktır. Sosu dökmeden önce de keki biraz soğutursanız krem şanti daha düzgün yayılacaktır, aklınıza bulunsun.
Şişleme Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Şişleme Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Kürdan testiyle içinin piştiğinden emin olun fırından almadan önce. Kek fırından çıkar çıkmaz 5 dakika bekletmeyi unutmayın.
Şişleme Kek Tarifinin Servis Önerisi
Kekimizin üzerine kakao serpebilir, çikolata rendesi ya da mevsim meyveleriyle süsleyebilirsiniz. Bir fincan sade filtre kahve ya da vanilyalı dondurma eşliğinde sunulabilir kendisi.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Farklı Yöntemiyle: Şişleme Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!