Kıvamı Hep Mükemmel: Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Şerbetli tatlıların en güzellerinden sunumu ve tadı ile harika yapılışı ile çok kolay olan şekerpare tatlısı damaklarımızı şenlendirecek. Çay saatlerinize, davet sofralarınıza ve özel günlerinize çok yakışacak bu tarifi mutlaka deneyin. Üstelik çok da ekonomik.

kara_chef_

kara_chef_

ÜYE

İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel olan yemekleri burda da paylaşmak istedim. Mutfak büyük içinde pişecekler çok o zaman mutfak zamanı o zaman yemek zamanı.

KAÇ KİŞİLİK

22 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 avuç fındık içi ((ceviz ya da fıstık))

Şerbeti için:

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 6 damla limon suyu

Püf noktası Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Şekerpareler sıcaksa şerbet soğuk olacak şekerpareler soğuksa şerbet sıcak olacak. Sıcak yaz günlerinde tatlınızı dondurma ile, soğuk kış günlerinden kaymak ile servis edebilirsiniz. Şekerpareyi daha önceden yapıp hazırda bekletebiliriz acil durumlar için sadece şerbet yapıp tatlımızı sunabiliriz. Yapacaklara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.

Yapılış Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım daha sonra unu da azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  2. Hamurdan küçük parçalar koparıp tepsiye iki parmak aralıklarla dizelim. Yağlı bir hamur olduğu için tepsiyi yağlamaya gerek yok.
  3. 15 -20 dakika 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.  Şerbeti için şeker ve suyu tenceremize alıp kaynamaya başlayınca limonu içine ilave edip bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım. Bir kenara alıp soğumaya bırakalım.
  4. Fırından aldığımız ve ilk sıcaklığı çıkan şekerparelerin üzerine soğuk şerbeti dökelim. Şerbetini çekince servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
kara_chef_

kara_chef_

ÜYE

İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel olan yemekleri burda da paylaşmak istedim. Mutfak büyük içinde pişecekler çok o zaman mutfak zamanı o zaman yemek zamanı.


Kıvamı Hep Mükemmel: Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Ayşe-Mustafa Akıncı

    Ayşe-Mustafa Akıncı 22 Haziran 2020 16:51

    Çay bardağı küçük boyda bnmki.onu kullandım,ama hamur toplnmadi..bnde sıvı yağ ekledim.sert bir hamur oldu.bakalim nasıl olacak..
    • kara_chef_

      kara_chef_ 7 Ağustos 2020 22:53

      Güzel olmuştur inşallah tatlınız hamur çok oynamaya gelmiyor yağı bırakıyor sertleşiyor veya dağılıyor hemen yoğurup şekil vermek gerek
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)