Soya Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk göğsü

1/2 çay bardağı soya sosu

3 diş sarımsak

3 adet kapya biber

3 adet çarliston biber

1 adet soğan

1 parça zencefil

5 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)

Soya Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Soya soslu tavuk için 2 adet tavuk göğsünü sotelik doğrayın. 3 diş sarımsak, 1 parça zencefil ve 1/2 çay bardağı soya sosu ile karıştırıp birkaç saat buzdolabında dinlendirin.

1 adet soğan, 3'er adet kapya ve çarliston biberi julyen doğrayın. 5 yemek kaşığı sıvı yağ ile kızdırdığınız bir tavada soteleyin.

Bir başka tavada soya sosunda marine ettiğiniz tavukları kavurun. Bu aşamada zencefilleri içinden çıkarmayı unutmayın.

Tavuklar suyunu çekince sebzeleri tavaya ekleyin ve kavurun.

Tüm malzemeler güzelce kavrulunca servis edebilirsiniz. Soya soslu tavuk hazır! Afiyet olsun.

gggg3 6 Şubat 2026 16:39

sırf iyi olduğunu yazmak için üye oldum. biraz az ssoyakullandım tuzuz sevdiğimden ve sotelemek yerine yemek gibi yavas yavas pişirdim. böyle bişi yok.
- Yemek.com 7 Şubat 2026 07:04
  
  Bunu duymak çok güzel. Ellerinize sağlık 😊
selinnnc 11 Ocak 2025 16:50

Tarife birebir yaptım ama çok tuzlu oldu:(
cakryalm 21 Ocak 2023 08:33

zencefilleri çıkartmadan rendeleyerek pişirirsek ne olur
- Leyla Günbay 23 Ocak 2023 06:15
  
  Zencefil acı tadını bırakacaktır. Bu açıdan çıkartmanız daha uygun. :)
Leyla Nur 24 Nisan 2022 17:23

tarifi Zencefil hariç aynen uyguladım, evde toz Zencefil vardı, Yarım çay kaşığı toz attım ben. böyle de harika oldu tavuklar da yumuşacık oldu. bayıldım
- Ege Şahin 26 Nisan 2022 06:29
  
  Çok sevindik, afiyetler olsun!
Feride Şen Zengin 12 Temmuz 2021 13:50

Ben şu an yapıyorum bu yemeği ancak yanlışlıkla zencefili rendelemis bulundum içine :( umarım tadı çok kötü olmaz ufak bir parçaydı ama hayırlısı bakalım nasıl olcak
- Ayşegül Uslu 12 Temmuz 2021 14:54
  
  Merhabalar, merak etmeyin hiçbir şey olmaz :) Hatta daha fazla lezzet katması mümkün. Umarız ki siz de afiyetle yersiniz. Ellerinize sağlık!
aslsmsk 5 Mayıs 2021 15:37

Ellerinize sağlık bu tarifiniz de tuttu 🙈şimdi ikinci yapışım çok beğenildi çünkü ☺️ baharat olarak acı ve kekik koydum çok güzel oldu .
elifmelek22 20 Şubat 2021 16:10

Daha önce bir kere yaptım çok beğendik ama eski tarif gitmiş mi anlamadık, tarifte un yok yorumlarda undan bahsediliyor biz de unlu yapmıştık kafam karıştı açıkcası eski tarifi nereden bulabilirim?
- farangis_sharif 21 Şubat 2021 16:01
  
  Ben de onu arıyorum.
Bilgesu Köksal 13 Aralık 2020 17:57

2 kez yaptım tarife tam uyarak az tuzlu soya sosu kullandım bence tuzu idealdi, tarife de bayıldım yumuşacık oldu müthiş teşekkürler
isimsiz001 29 Kasım 2020 14:02

tarifi birebir uyguladım, hiç güzel olmadı saçma sapan tarifler verip milletin malını ziyan etmeye gerek yok yani, bu yemeğin tarife göre yapılmayacak bi tarafı da yok gayet kolay ama tarif kötü.. 👎
- Neşe Ümit Tan 30 Kasım 2020 08:46
  
  Merhabalar, damak tadınıza uymamış olmasına üzüldük. Fakat tam olarak nasıl bir zorluk yaşadığınızı bizlerle paylaşırsanız sizlere daha iyi yardımcı olabiliriz, sevgiler :)
- Arda Ali 11 Eylül 2023 16:30
  
  herkes sizinle aynı zevke mi sahip olacak ne kadar saçma ve kırıcı bir yorum ben sürekli yapıyorum ve gayet güzel bi tarif.
Ceren Bayhan 12 Eylül 2020 13:41

muhteşem ötesi. enn sevdiğim tarif💓 yaptığım herkes bayılıyor. cok teşekkürler.
gulenarslan 26 Ağustos 2020 09:38

Tarifi birebir yaptım, benim zevkime göre un miktarı biraz fazla ve soya sosu miktarı biraz az geldi. Yine de gayet lezzetliydi. Emeğinize sağlık.
- Neşe Ümit Tan 26 Ağustos 2020 11:36
  
  Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz, soya sosu oranını inceleyerek gerekli güncellemeyi yapıyor olacağız :)
yalcin2319 25 Temmuz 2020 17:08

tarifteki ölçülere göre yaptım fakat soya sosunun oranı bence daha fazla olmalıydı.etlere çok nüfuz etmedi.Ama lezzeti gayet iyiydi.teşekkürler tarif için
- Neşe Ümit Tan 27 Temmuz 2020 06:55
  
  Merhabalar, 2 adet fileto göğüs için yaklaşık 60-75 ml soya sosu oluyor aslında fakat tabii damak zevkine göre artırmak mümkün :)