Name: Yumuşacık Dokusuyla: Tahinli Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk

Yumuşacık Dokusuyla: Tahinli Kek Tarifi

Yumuşacık ve durmadan yemek isteyeceğiniz şekeri az bir tarif ile karşınızdayız! Tahinli kek tarifi ile dilim dilim yiyebileceğiniz enfes bir kek hazırlamaya buyurun. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

ecemani

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Tahinli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı tahin
1/2 su bardağı ceviz veya badem (isteğe göre)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Üzeri için:

1/2 su bardağı tahin
2 yemek kaşığı şeker ((isteğe göre))

Tahinli Kek Tarifinin Püf Noktası

İlk 20 dakika fırının açılmaması kekin güzel pişmesi için önemlidir. Üzerine ekleyeceğiniz tahin miktarını artırabilirsiniz veya fırından çıktıktan sonra daha fazla tahin ilave edebilirsiniz.

Tahinli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle yumurta ve şekeri çırpınız.
Sıvı olan malzemeleri (sıvı yağ, yoğurt, tahin) ilave ederek karıştırın.
Katı malzemeleri (vanilya, kabartma tozu ve un) az az ilave ederek karıştırın.
Dövülmüş ceviz veya bademi ilave ederek karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın ve kek karışımını dökün.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika pişirin.
Son 5 dakika kala üzeri için ayırdığınız şeker ile tahini karıştırıp kekin üzerine fırça ile sürün. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.