Name: Pamuk Gibi Dokusuyla: Armutlu Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Mascarpone peynirli tarifleri seviyorsanız, bu yumuşak dokulu armutlu kek çay veya kahve saatlerinizin yeni favorisi olacak.

Yumuşak dokulu bu tatlıyı denemek için hemen malzemelerinizi hazırlayın ve yumurta ile şekeri çırpmaya başlayın.

ayazber

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Armutlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
150 gram şeker
200 gram mascarpone peyniri
170 gram un
1/3 bardağı mısır nişastası
1/2 paket kabartma tozu
1/3 çay kaşığı karbonat
1/3 çay kaşığı tuz
1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
2 adet armut

Armutlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Yuvarlak kelepçeli kalıp kullanmanızda fayda var. Üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz ayrıca sevdiğiniz soslardan dökerek de bir lezzet katabilirsiniz.

Armutlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtalar ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Krema kıvamına gelen karışıma mascarpone ekleyip karıştırın.
Başka bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, nişasta ve tuzu karıştırın.
Unlu karışım ile yumurtalı karışımı bir araya getirip karıştırın.
Armutlardan birini ince dilimler halinde, birini küçük küpler halinde kesin.
Kek karışımına küp şeklinde kesilmiş armutları ekleyip, karıştırın. Yağı ekleyip karıştırın.
Karışımı kek kalıbınıza dökün ve üzerini ince dilimlenmiş armutlarla süsleyin.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Pamuk Gibi Dokusuyla: Armutlu Kek Tarifi

ayazber

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Armutlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Armutlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Armutlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

ayazber