Damakları Şenlendiren: Tavuklu Salata Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Marine soslu enfes tavuklar eşliğinde salata... Leziz ve taze sebzelerin üzerine dizilmiş, tavada pişmiş tavuklar marine sosu ile damaklarınıza şenlik olmaya hazır. Tavuklu salata tarifi ile sevdiklerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakacaksınız. Hem bol proteinli hem de sağlık dolu bir tarif!

Malzemeleri hazırlayın, sofranızı kurun ve bu enfes salatayı hazırlamak için mutfağa doğru geçin.

Nur Başpınar

Nur Başpınar

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Kendimi geliştireceğime bütün kalbimle inanıyorum, Yemek aşkınaaa!!❤️

Tavuklu Salata Kalorisi Ne Kadar: 520/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Tavuklu Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram tavuk göğsü
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı köri
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet havuç
  • 1 adet domates
  • 6 yaprak kıvırcık marul
  • 1 adet limon
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi (arzuya göre)
  • 1 adet salatalık

Püf noktası Tavuklu Salata Tarifinin Püf Noktası

Tavukları dinlendirmemizin sebebi, sos bütün tavuklarla özleşip muazzam yumuşak ve hoş kokulu bir tavuk ortaya çıkarmak.

Yapılış Tavuklu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle julyen doğranmış tavukları bir kaseye alıyoruz. Üzerine zeytinyağı, yoğurt, tuz, kekik, kırmızı toz biberi, köriyi ve sarımsağı ekleyip güzelce harmanlıyoruz.
  2. Sonra ağzını streç film ile kapatıp 1 saat buzdolabının alt kısımında dinlendiriyoruz. Eğer vaktiniz yoksa sadece 10 dakika da bekletebilirsiniz.
  3. Tavuklar dinlendikten sonra ise ızgara tavasını alıp hiç yağ koymadan yüksek ateşte tavayı kızdırıyoruz. Marine tavuklarımızı tavamıza yerleştirip pişiriyoruz.
  4. Salata malzemelerini geniş bir tabağa alın ve tavada kızarmış tavukları üzerine yerleştirin. Sonrasından afiyetle yiyin. Ellerinize sağlık.

Pişirme önerisi Tavuklu Salata Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavanın kızdığını nasıl anlayacağız derseniz elinizi ıslatıp, tavaya bir tutam su atın su fokurdarsa tavanız kızmış demektir.

Servis önerisi Tavuklu Salata Tarifinin Servis Önerisi

Bir de ben sunum için üstüne çubuk makarnayı ocakta yakıp koydum görsel olarak hoş duruyor en azından benim için. Deneyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Nur Başpınar

Nur Başpınar

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Kendimi geliştireceğime bütün kalbimle inanıyorum, Yemek aşkınaaa!!❤️


Damakları Şenlendiren: Tavuklu Salata Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Begüm Çalışkan

    Begüm Çalışkan 22 Ocak 2019 16:55

    Yaptımmm, teşekkürler
  • ceyda42

    ceyda42 22 Ocak 2019 14:38

    30 saatte daha güzel lezzetler denenir ??
    • Yasemin Gürsürer

      Yasemin Gürsürer 23 Ocak 2019 05:21

      30 saatte neler yapılır neler! Teknik bir sorun olmuş, hazırlık aşaması güncellendi, değerli yorumunuz için teşekkür ederiz! :)
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)